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學習英文與了解天下事,為什麼要讀時代雜誌呢?

閱讀世界新鮮事的人所擁有的國際觀是非常驚人的

當你開始閱讀time時代雜誌增加英文閱讀能力,同時也可以提昇世界觀

因此無論出社會還是在學時,推薦學英文的其中一種方法就是大量閱讀time時代雜誌

藉此提高外文的閱讀理解能力,提高英文文章與新聞的理解力,time時代雜誌是一個非常好的讀物!

因為這本雜誌所囊括世界各地最新的奇人異事,可以讓眼界變得更寬廣

而且許多最新片語詞彙,不見得你在字典可以找到,很多都是新創名詞

讓你的頭腦可以跟著世界的巨輪一起前進

只要閱讀1-2個月,你會發現你看原文的速度至少快上2-3倍。

除了TIME雜誌外,經濟學人,科學人,國家地理中文都很推薦

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... 蛋糕烘焙的世界豐富多彩,通過烘焙師的手,可以把簡單的原料製作出無限可能!今天我們跟著重慶歐米奇吳婷婷老師學習,會爆漿的網紅髒髒蛋糕! ... 可可戚風胚製作配方 牛奶80g;色拉油70g 低筋麵粉70g;可可粉30g 雞蛋6個(分為蛋清和蛋黃) 糖110g ... 製作步驟 1.先將牛奶色拉油一起拌均後,加入低粉、可可粉繼續拌勻,然後加入蛋黃,快速拌勻。 2.蛋清加糖打發,記住糖要分為三次加入,打至8成髮狀態。 ... 3.將打好的蛋白(2)分為三次加入蛋黃糊(1),用切拌加翻拌的方式攪拌均勻,然後倒入三個四寸的中空模具,七分滿即可 ... 4.然後放入烤箱,上下火165/165烤30-40分鐘,後取出倒扣放涼備用。 ... 巧克力奶油製作配方 甘納許90(黑巧克力40+淡奶油60) 淡奶油200;糖粉20 ... 製作步驟 1.將黑巧克力加常溫淡奶油攪拌均勻製成甘納許。2.糖粉加入淡奶油中,蛋抽攪拌均勻,然後分三次加入稱好的90g甘納許(1)中,攪拌均勻後,保鮮膜貼面冷藏半個小時以上,然後取出打發至六成備用。 ... 成品製作1.將冷卻好的戚風蛋糕胚脫模,去皺皮。 ... 把適量珍珠加適量巧克力奶油拌勻,放入戚風蛋糕胚中空處。(根據喜好,珍珠可換為草莓等水果) ... 2.剩下的巧克力奶油裝入裱花袋,採用畫圈方式,擠到蛋糕胚表面。 ... 3.然後撒上一層防潮粉,然後一層可可粉,髒髒蛋糕就完成啦! ... 如果想要爆漿流程效果更佳,淡奶油適量增多即可,是不是很簡單呢,超級好吃哦,甜品蛋糕控、巧克力控的最愛 ... 看完爆漿髒髒蛋糕,你心動了嗎?還有千層蛋糕、鏡面蛋糕、紅絲絨蛋糕等等,繼續關注我們直播教學吧。

 

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文章來源取自於:

 

 

每日頭條 https://kknews.cc/news/e5eq4bz.html

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